とっとりふるさと探検献立

 　毎月１９日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介されます。今月は「じゃがいも」です。今年は雨が少なく、大きく育つか心配されましたが、立派なじゃがいもが収穫できています。今日使われたじゃがいもは、逢坂のくろぼこで育ったじゃがいもで、生産者は、いつも畑の作業でお世話になっている平尾さんです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。